![何もない時のおつまみ。納豆のぱらぱら揚げ](https://mori-kumiko.com/wp-content/uploads/2018/05/48225d9314efbd3e3197006601a189d0-1.jpg)
このレシピについて
もう一品おつまみが欲しいという時に、パパッとできて栄養も豊富な「納豆の唐揚げ」です。
パラパラ、さくさくに変身した納豆がやみつきに。
油も少ししか使わないのでヘルシー。
お好みで青のりやカレー粉など、いろんなフレーバーをつけて楽しんでください。
子供のおやつにもぴったりですよ。
![“もりくみこ”](/wp-content/uploads/2020/11/IMG_0695.jpg)
家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。
コツ・ポイント
■片栗粉大さじ1でぱらぱら納豆。
大さじ2で、まとまった感じに上がります。
お好みでどうぞ。
材料
(作りやすい分量)
・納豆1パック
・片栗粉(または小麦粉やくず粉)大さじ1〜2
・塩適量
・好みでカレー粉や青のり、などなど少々
作り方
納豆に片栗粉をまぶし、軽く混ぜる。
(ここで納豆のタレを一緒に混ぜても美味しい。お好みでどうぞ。)
小さめのフライパンに油を薄く敷き、中火で熱する。
(油は1cm程度でOK)
納豆をスプーンですくって、カラッと揚げる。
栄養素
エネルギー
268 kcal
タンパク質
8.3g
脂質
20.0g
炭水化物
13.4g
食物繊維
3.4g
塩分
0.5g
このレシピの作成レポート