もりくみこ（くみんちゅ）公式サイト〜こだわるけどとらわれない〜
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今月のレシピ
しみじみ美味しい、塩豚のサムゲタン風。
お疲れ気味のお父さんも、 風邪気味で体が重いお母さんも、 足先が冷えてなかなか寝つけないお嬢さんも、 これを食べたら次の日には元気が湧き出るかもしれない？！ 塩...
水,昆布,塩,豚バラ,胡麻油,野菜,赤唐辛子,サムゲタン,塩豚,蓮根,雑穀米,葱,クッパ
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材料4つだけ。お腹に優しいおいもぜんざい。
余計なものは入れません。 お芋（orかぼちゃ）があれば出来る、素朴で滋養たっぷりの薬膳スイーツ。 さつまいもで作れば、美肌と美腸に効くぜんざいに、 かぼちゃで作...
メープルシロップ,塩,豆乳,ココナッツミルク,米飴,カボチャ,甘酒,サツマイモ,サトイモ,野菜,練乳,お腹に優しいおいもぜんざい,ムラサキイモ,白練り胡麻
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自分で作る風邪薬・胃腸薬 第一大根湯。
みなさん風邪ひいていませんか？ のど、イガイガしていませんか？ 足先が冷えてなかなか寝つけない人いませんか？ 急な気温の変化でお腹が張ったり、胃腸の調子崩してい...
醤油,梅干し,野菜,第一根湯,番茶,三年番茶,ダイコンおろし,ショウガのすりおろし,湯
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簡単保存食、塩豚（生ベーコン）の作り方。
豚肉に塩をまぶすして寝かせるだけで出来る「生ベーコン」。 イタリアではパンチェッタ、沖縄ではスーチキーといい、長寿の島の保存食でもあります。 塩漬けした肉は日が...
塩,黒胡椒,ニンニク,肉,オリゴ糖,豚肩ロース,豚,ハーブ,塩豚（生ベーコン）
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