家族でつくる今月のレシピ

おいなりさんの皮。

わが家のじゅわ〜っと、おいなりさんの皮。

おいなりさんの皮は、自分で作ると美味しいよ! 市販の皮は甘すぎて、子供が全部食べきれないことが多いのですが、 手作りすれば無添加だし、自分の好みの甘さに調節でき...
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ザワークラウト

ザワークラウト。材料2つだけ、自家製の発酵食品。

植物性乳酸菌が摂れる発酵食品。 ザワークラウトはお肉料理の消化を助ける付け合わせの定番。 日本のぬか漬けや韓国のキムチと同じ発酵食品ですね。 材料はキャベツと塩...
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ふるふるわらび餅

材料3つ。5分で作れる ふるふるわらび餅。

白砂糖フリー、グルテンフリー、油脂フリーの家族にやさしいおやつです。 夏はアイスや冷たい飲み物ばかりだと体冷えますよね。 たまには消化もよく、お腹にやさしいもの...
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