栄養満点。豆乳マヨのアボカド美肌トースト
このレシピについて

アボカド好きな人ならやったことある人も多いはずの「アボカドトースト」。
私は手作り豆乳マヨで作るのがお気に入りです。

ミネラル&アミノ酸たっぷりのパルミジャーノもプラスして、栄養のちょこちょこ足し。

良質な脂質は女性にとって大切な栄養素。
肌や髪や爪のハリとつやを保ためにも、ビタミンEとカリウム、食物繊維も豊富なアボカドでアンチエイジングしましょう。

材料 (1人分)
・お好きなパン…1枚
・アボカド…1/2個
・豆腐マヨネーズ(作り方はこちらを参照)…好きなだけ
・パルメザンチーズ・黒こしょう…好きなだけ
・わさび醤油…ほどほどに
作り方

パンにオリーブオイルを薄くぬり、スライスしたアボカドを斜めにずらしながら上にのせ、豆腐マヨ・粉チーズ・塩胡椒をパラパラ。

栄養満点。豆乳マヨのアボカド美肌トースト

トースターでこんがりと焼いてできあがり。
あらかじめ混ぜておいたわさび醤油をたらして食べるのがオススメ。
ハマります!