このレシピについて
お出汁の栄養をそのまま使った、ミネラル・たんぱく質・ビタミンたっぷりのふりかけです。
ご飯やおにぎりにまぶせば栄養満点。お弁当にもぴったり。
混ぜるだけでできるので、忙しいママにも、
育ち盛りの子供にも嬉しい「食べるサプリメント」になりますね。
家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。
材料
（作りやすい分量）
・★焼き海苔1枚
・★アーモンド15〜20粒
・★いりごま（またはすりごま）大さじ1
・★乾燥わかめひとつまみ
・★お好きな乾物（桜えび、きなこ、干し野菜、カリカリ梅、じゃこなどお好みで）大さじ1
・なないろ栄養おだし1袋
・天日塩小さじ1/2
・きび砂糖（または黒砂糖など）小さじ１
作り方
★の材料をフードプロセッサにかけて、細かく砕きます。
フードプロセッサがない場合は、包丁やすり鉢などを使って細かくする。
だしパックの中身を出し、①に加える。
塩、きび砂糖も加え、よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
栄養素
エネルギー
291.1 kcal
タンパク質
23.3g
脂質
17.9g
炭水化物
16.4g
食物繊維
7.8g
塩分
4.2g
お出しを余すところなく食べられるので栄養満点！
takahashi