さてさて、本日もまたまたカカオに関する内容です!

カカオニブドリンクに続いて、、、
カカオニブアイスも作ってみましたー!!!!!
前日作ったカカオのペーストを使って、型に流し込み冷凍庫で1日凍らせるだけです^^

カカオのペーストだけでは甘くないので、編集部ではてんさい糖と牛乳を少々入れてます。

アレンジとして、試しに抹茶粉末を入れて抹茶チョコアイスも作ってみました!
分かりずらいですが
左側が抹茶チョコアイス(ちょっとツブツブがある)
右側がカカオニブアイスです!

お味はですね、、、
どちらも美味い!!!
濃い!カカオの風味が強いです。

抹茶チョコアイスの方はちょっと抹茶が弱めでしたが、、、もっと入れてよかったかも??

カカオのペーストは色々アレンジできると思いますので、ぜひみなさんも挑戦してみてください^^

カカオのペーストについてはこちらを
「カカオニブドリンク」を作ってみました!

抹茶はこちらを使いました。
国産有機抹茶