こんにちは!編集部 管理栄養士の高橋です!

今回は、
「シンプルとろける。ヨーグルトのレアチーズ」を作ってみました。
このレシピを見た瞬間に、作ってみたい!!と思って作りました!

 

★ヨーグルトについてのちょっとした知識
ヨーグルトは食べるタイミングで、働きが変わってくるそうです!

●食前
食前にヨーグルトを食べると、乳酸のおかげで糖の吸収が緩やかになり血糖値の上昇を抑える働きが期待できる。

●食後
生きたままの乳酸菌が腸に届きやすいため、便秘解消が期待できる。

また、22時〜翌2時が腸内の働きが最も活発になる【腸のゴールデンタイム】と言われているそうです。
そのため、夜の食後にヨーグルトを食べることで、腸の働きをさらに後押し!

★おすすめヨーグルトのご紹介
くみんちゅ が紹介しているピュアクリアヨーグルト
このヨーグルトは15種類もの乳酸菌を配合していて、さらに、70種類以上の動物性ミネラルを含んでいるフルボ酸も一緒に摂ることができます!
栄養素に富んだピュアクリアヨーグルト!試してみては!?
詳しくはこちら>>>ピュアクリアヨーグルト

 

ヨーグルトケーキを作ってみて、ゼラチンを使っていないのしっかり固まった・・・!
口溶け滑らかでおいしい・・・!また作ろうって思いました!
今回私は、砂糖の量を10gほど増やしてジャムは使用しませんでした。

材料を揃えてしまえば後は簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてください!
レシピはこちら
↓↓↓
シンプルとろける。ヨーグルトのレアチーズ