こんにちは。
本日も公式サイトでご紹介している「生で味わう春菊とマッシュルームのサラダ。
」を作ってみました！
材料は
・マッシュルーム
・春菊
ドレッシング
・粒マスタード
・はちみつ
・玉ねぎのすりおろし
・ワインビネガー（またはお酢）
・オリーブオイル
・塩…小さじ1/2
・好みで卵黄
・黒こしょう…適量
加熱もなく、とても簡単でオススメです！
下ごしらえとして、ベジセーフで農薬落としとアク抜きを（春菊はアクは少ないですが一応）。
そして編集部スタッフが春菊とマッシュルームが食べられないというまさかの展開でしたが、、、笑
美味しく頂きました〜＾＾
詳細はこちら
・生で味わう春菊とマッシュルームのサラダ。
