こんにちは、編集部です!

暑さは未だ残るものの、朝晩はとても秋らしくなってきましたね!
そこで今回は食欲の秋にむけて、心も舌も喜ぶ5つのレシピをご紹介します。

白砂糖不使用、しっとりクラムケーキ

焼きたてのさくさく食感も、時間を置いたしっとり食感もどちらも楽しめるクラムケーキはおやつの定番になりそう!
オートミールに置き換えればダイエット中でも罪悪感なく食べられて良いですね♪

白砂糖不使用、しっとりクラムケーキ
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タイで覚えた豚バラ肉のレッドカレー

辛さとコクが癖になるレッドカレーは、角煮が口の中でとろけてより味わいを深めてくれます。
骨身に染みる美味しさとはまさにこのこと。繰り返し食べたくなるカレーです!

タイで覚えた豚バラ肉のレッドカレー
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簡単!揚げないユーリンチー

焼き揚げることで香ばしさが出てカリっと美味しく、油も少ないのでヘルシーな油淋鶏はご飯が進むこと間違いなし!
ネギや生姜のおかげで風邪予防ができるのも嬉しいですね♪

簡単!揚げないユーリンチー
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ホームベーカリーで作れる、もっちりさっくりご飯パン

余ったご飯を活用できるので無駄なく、玄米や雑穀ご飯でも作れます!
モチ米やもち麦を用いればよりもっちり感が増し、出来立ては格別の美味しさで、ご飯なのでお味噌汁とも相性抜群!
朝食におすすめです。

ホームベーカリーで作れる、もっちりさっくりご飯パン
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さっぱり、コクうま。ピリ辛豆腐のっけ丼

冷ややっこを乗せた即席丼はサッとかきこんで食べたくなる美味しさ!
暑さの残るお昼に最適です。
薬味が味と食感のアクセントとなり、ペロリと食べられます。
日中忙しくご飯を食べる暇がない時もすぐに作って食べられるので良いですよ♪

タンパク質&ミネラルUP!手作り栄養ナゲット。
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いかがでしたか?
食欲が解放されるこれからの時期、しっかりと栄養を摂りながら夏以上に楽しんでいきましょう♪