こんにちは編集部です。
すっかり朝晩は冷え込むようになりましたね。
編集部でも風邪を引いたり…。。
そんな季節の今、風邪予防のため、免疫力アップが期待できるレシピをご紹介します！
まずはこちら。
疲れた内臓をいたわる養生スープです！
レンコンには粘膜を保護してくれる成分が。
大根には抗炎症作用や、消炎作用、さらに消化を助ける効果などもあります。
レンコンと大根を使ったこのレシピは、咳が出るときにとてもおススメ！
もちろん身体も温まるので、風邪を引いたかな？と感じたら作ってみてくださいね。
＞＞詳しいレシピはこちらからどうぞ！！！「蓮根の養生とろみスープ」
自分でつくる風邪薬！！
大根と生姜のWパワーで、のど痛、血行不良、頭痛、胃痛、お腹のはりや消化不良など、胃腸の不調にまで効果のある万能な漢方です。
こちらは予防というよりお薬のようなものなので、風邪の症状が出てから、飲んでくださいね。
あったかポトフ。
入れる水分は最低限。お野菜から出るうまみのスープで作ります！
お野菜からのうまみで味は十分。コンソメは使いませんよ。
白菜にはビタミンCがたっぷりで免疫力UPに効果的です。
スープまで飲み干して、栄養を余すことなく身体に取り入れましょう！
＞＞詳しいレシピはこちらからどうぞ！！「コンソメいらずの白菜ポトフ」
最後はこちら。
さといもの揚げだしです。
今が旬の里芋は、お腹の調子を整え、胃腸の粘膜を強くし、免疫力を高めるねばり成分が豊富に含まれています。
シンプルなこのレシピは、外はカリっと、中はもちっとしていて、食感も楽しめます。
＞＞詳しいレシピはこちらからどうぞ！！「とろける里芋の揚げだし」
いかがでしたでしょうか？
これからどんどん寒くなっていきますので、身体をしっかり温め、免疫力を高めて風邪予防をしっかりしましょう！
今回ご紹介したレシピはこちら↓
＞＞蓮根の養生とろみスープ
＞＞第一大根湯
＞＞コンソメいらずの白菜ポトフ
＞＞とろける里芋の揚げだし
