こんにちは、編集部です！
寒暖差が激しいですが、暖かい日も増えてきましたね。
5月になり春野菜が旬です！
そんな春野菜を使った、今の時期にピッタリなレシピを紹介します♪
目次
ママンのまろやかにんじんサラダ・ラペ
にんじんのβカロチンを１本ぺろりと食べられてしまうぐらいの美味しさ。
サンドイッチの具にしても美味しいので、春のピクニックにおすすめです♪
ママンのまろやかにんじんサラダ・ラペ
→ 作り方はこちら！
ローフード。ビタミンが生きてるチアジャム。
加熱を一切せずに作れる「酵素・ビタミンが生きたジャム」
チアシードがゲル化する力を使ってジャムにするので、
砂糖を入れなくてもじゅうぶん美味しいです♪
ローフード。ビタミンが生きてるチアジャム。
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酵素たっぷりまろやか新玉ねぎドレッシング。
野菜をすりおろすと酵素が体に吸収されやすくなります。
新玉ねぎなので辛さもなく、にんじんも使うことで優しい甘さのドレッシングに♪
酵素たっぷりまろやか新玉ねぎドレッシング。
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元気が出るシンプル麺。たっぷりニラうどん。
温かい麺でも冷たい麺でもおいしく食べられる、ニラうどん！
ニラと豚肉は、体へのビタミンの吸収率をぐんと高める最高の組み合わせです♪
元気が出るシンプル麺。たっぷりニラうどん。
→ 作り方はこちら！
いかがでしたか？
春は環境が変わり、疲れやすかったり風邪を引きやすかったりするので、栄養のあるものをしっかり食べて、元気に過ごしたいですね。
