![](https://mori-kumiko.com/wp-content/uploads/2021/12/Remini20211223132202389.jpg)
もうすぐクリスマス!
今回は「前日!当日!でも間に合う簡単レシピ」を紹介いたします~!
目次
■50分で出来るピザ生地。
思い立ったらすぐに作れるもちもちピザ生地!
2次発酵がいらず、オーブンがなくてもフライパンで焼けます!
お好みの具材をのせればオリジナルピザに。
・シンプルな材料で。50分で出来るピザ生地。
→ 作り方はこちら!
■ゴルゴンゾーラと胡桃のパスタ。
パスタを茹でるお鍋ひとつで出来るので、フライパンがいらない!
カマンベールチーズやパルミジャーノで作っても美味しいです!
・10分で出来る、ゴルゴンゾーラと胡桃のパスタ。
→ 作り方はこちら!
■わたしのタンドリーチキン。
お肉と調味料を揉みこんだらあとはオーブンで焼くだけなのに味は本格的!
冷蔵庫で2時間〜半日ぐらい寝かせる工程があるので、前日か当日の午前中に仕込むのがおすすめです!
仕込んだら40~50分オーブンで焼くだけです。
・ほんとに簡単。わたしのタンドリーチキン。
→ 作り方はこちら!
■王道フライドチキン。
お肉を塩水に浸けてから衣をつけて揚げる「ブライン法」という調理法は、塩分浸透圧のおかげで下味がつくと同時に、肉質がとってもやわらかくジューシーに!
こちらも、冷蔵庫で1晩寝かせる工程があるので前日に仕込むのがおすすめです!
仕込んだら衣を付けて揚げるだけ!
・ザクザク、ジューシー、王道フライドチキン。
→ 作り方はこちら!
■やわらかスチームチキン。
10分ジャストで食卓に出せる!
フライパンに材料を入れたらあとは焼くだけ!とっても簡単な蒸し鶏!
大皿に盛りつけて、バゲットやガーリックライスなどを添えていただきましょう。
・簡単10分おかず。やわらかスチームチキン。
→ 作り方はこちら!
■イカとバジルの塩タルタル。
イカの刺身とバジルがあればすぐに出来るスピードおつまみ。
イカはよく叩いてあげると、ねっとりまろやか。
冷製パスタにしても合う味です!
・簡単おつまみ。イカとバジルの塩タルタル。
→ 作り方はこちら!
■かぶのカルパッチョ。
カブを薄くスライスし、葉を刻んでドレッシングをかけるだけ。
10分でできるカルパッチョです!
かぶはビタミンCの宝庫。そして葉の部分には、鉄分やカルシウムなどミネラルがたっぷり含まれています。
一物全体、食べ物に捨てるところなし。
・ビタミンCたっぷり。かぶのカルパッチョ。
→ 作り方はこちら!
■卵・乳製品不使用レシピ。
クリスマスといえばケーキ!
ケーキは別の記事にまとめてあるので、
↓こちら↓をご覧ください!
・卵アレルギーでも食べられる!クリスマスケーキ★
→ 記事はこちら!
いかがでしょうか!
タンドリーチキンとフライドチキンは前日や当日に仕込む必要がありますが、
忙しくても手作りクリスマスが完成するレシピでした。
手作りレシピでたのしいクリスマスをお過ごしください!